主料:
玉米面适量，
蔓越莓，
少许
辅料:
开水，
少许蔓越莓窝头的做法步骤
1.玉米面用少许开水烫入，用筷子搅拌均匀，晾到不烫手时，揉成面团，静止半小时。
2.蔓越莓或者葡萄干都可以，玉米面团分成等分，加入蔓越莓干，用手团成窝头状。
3.放入蒸屉。
4.开锅后蒸十五分钟。
5.关火焖五分钟。
6.香喷喷的窝头。
小窍门&温馨提示
开水烫面时请注意安全。
后期用手团窝头时，有点粘手的话可以把双手轻微用少许凉水打湿，再操作。
TAGS：
主食 家常菜 玉米面
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